Cennet Hurması Reçeli

Cennet hurması eşsiz şifaya sahip çok faydalı bir meyvedir. Özellikle çocukların yemesi gereken, onların kemik ve beden gelişimi için çok önemli meyvelerin başında gelmektedir. Bu meyveyi eğer çocuklarınıza yediremiyor iseniz mutlaka reçelini yada marmelatını yaparak yedirmeniz gerekmektedir. Çok lezzetli olan reçelini eğer denemeyenleriniz var ise mutlaka yapmalarını tavsiye ederiz. Özellikle çocukların ve yaşlılarımızın mutlaka yemesi gereken bu meyvenin tüm şifalarına reçeli de sahiptir. Kış aylarında çıkan ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirmekten tutunda kansızlığa kadar iyi gelen bu meyvenin çok faydası vardır ki mutlaka tüketilmelidir. Mevsimi geçince de bu meyvenin şifasını sofralarımızdan eksik etmemek için reçelini ve marmelatını mutlaka yapmamız gereklidir.

Cennet Hurması Reçeli Tarifi

Cennet Hurması Reçeli Tarifi Malzemeleri

• 6 adet cennet hurması sert ve daha olmamış olanından
• 4 su bardağı toz şeker
• 1 bardak su
• 1 limon suyu

Cennet Hurması Reçeli Nasıl Yapılır

Cennet hurmalarımızı iyice yıkayalım ve kabuklarını çok ince şekilde soyalım. Hurmalarımızı küp küp istenir ise elma dilimi şeklinde yani ay şeklinde doğrayalım. Tenceremize doğradığımız hurmaları koyarak üzerine şekerimizi ilave edelim. Bir gece hurmaları şekerde bekletelim. Hurmalarımız bir gece bekledikten sonra sulanacaktır. İçerisine bir bardak suyumuzu da koyarak kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Şerbeti koyulaşınca içerisine bir limonumuzu da sıkalım ve bir 10 dakika daha kaynatalım. Eğer hemen yenecekse hurma reçelimizin soğumasını bekleyebiliriz. Sonra yemek üzere yapıyorsanız reçelimizi sıcak sıcak kavanozlara koyarak kapağını kapayalım. Sıcakken kavanozlara koyup hemen kapağını kaparsak reçelimiz bozulmaz ve şekerlenme yapmaz.

Karanfilli Cennet Hurması Reçeli Tarifi

Hurma Reçeli Tarifi Malzemeleri 

• 6 adet hurma sert ve olmamış olanından
• 4 bardak şeker
• 1 su bardağı su
• 1 limon
• 6 adet karanfil tanesi

Karanfilli Cennet Hurması Reçeli Nasıl Yapılır

Cennet hurmalarımızı yumuşak olanlarından yapmıyoruz. Yumuşak olan hurmalar hemen erimektedir. Sert olan cennet hurmalarımızı çok ince şekilde soyalım. Hurmalarımızı ister ay şeklinde isterseniz küp küp doğrayalım ve üzerine şekerini de ilave ederek bir gece bekleyelim. Sulanmış olan hurmamızın içerisine bir bardak suyumuzu da koyalım ve kısık ateşte pişirmeye başlayalım. İçerisine karanfillerimizi de koyalım ve koyulaşana kadar kısık ateşte pişirelim. Koyulaşan reçelimize limonumuzu da sıkalım ve 10 dakika kadar da pişirip altını kapayalım. Eğer hemen yiyecekseniz soğutun, saklamak üzere yapıyorsanız kavanoza koyarak ağzını hemen kapayın.

Cennet Hurması Marmelatı

Cennet Hurması Marmeları İçin Malzemeler

• 6 adet cennet hurması
• 4 bardak şeker
• 1 bardak su
• 1 limon

Cennet Hurması Marmelatı Nasıl Yapılır

Hurmalarımızın sert olmasına gerek yoktur. Marmeladımızı olmuş hurmalardan yaparsak daha lezzetli olacaktır. Hurma marmelatı yapımına hurmalarımızı soyarak başlıyoruz. Hurmalarımızı iyice ezelim ve üzerine şekerimizi koyalım. Tenceremize suyumuzu da ilave ederek kısık ateşte pişirmeye başlayalım. Karıştırarak pişirirsek dibinin tutmasını engellemiş oluruz. İsterseniz karanfil de ilave ederek daha değişik lezzetler elde edebilirsiniz. Marmelatımız koyulaşınca altını kapayalım ve ocaktan alalım. Yukarıda da bahsettiğimiz gibi eğer saklamak sonra yemek üzere yapıyorsanız hemen sıcakken kavanozlara koyup ağzını kapayabilirsiniz.

Cennet Hurması Reçeli Faydaları

Cennet hurması reçeli meyvesinin tüm faydalarına sahiptir. Çocuklarımıza eğer hurmayı yediremiyorsak, bu hurmanın eşsiz faydalarından yararlanmak üzere reçelini yada marmelatını yedirebilirsiniz. Cennet hurması içerisinde A, B1, B2, B3 ve C vitamini çok zengindir. Ayrıca cennet hurmasında protein, çinko, fosfor, kalsiyum, demir ve karbonhidrat çok fazla şekilde bulunmaktadır.

• Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir
• Kansızlığa iyi gelir
• Soğuk algınlığını tedavi eder.
• Vücudun vitamin ve mineral eksiğini tamamlar
• Tansiyonu ve kolesterolü düşürür
• Mideye iyi gelir ve tedavi edici özelliği vardır.
• Bol lifli yapısı ile bağırsaklarınıza ve kabızlığa iyi gelir
• Safra kesesine çok iyi gelmektedir. Özellikle safra kesesini çok iyi temizler
• Omega 3 vitamini çok fazla olan meyve bu eksiğinizi tamamlar