Domatesli Arpa Şehriye Pilavı | kadinvsaglik.com

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Kırmızı renkte harika bir pilav olan domatesli arpa şehriyeli pilav  yapımının kolaylığı ile de çok tercih edilen pilavlardandır. Domatesli arpa şehriye pilavı, şehriye pilavları arasında en çok tercih edilen pilavlardandır. Çok lezzetli olan pilav çocukların da çok sevdiği pilav çeşitlerindendir. Sadece domatesli değil arpa şehriyenin bir çok pilav çeşidi yapılmaktadır.

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri

  • 2 bardak arpa şehriye
  • 4 bardak sıcak su
  • 2 kaşık tereyağı
  • Tuz
  • 4 adet domates rendesi yada 2 kaşık domates salçası

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Yapımı

Domatesli arpa şehriye pilavı yapımı için öncelikle tenceremizde tereyağımızı eritelim. Arpa şehriyelerimizi içerisine koyarak pembeleşene kadar kavuralım. Kavrulan şehriyelerimizin üzerine kabukları soyulmuş rendelenmiş domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edelim. Domateslerin renkleri dönene kadar kavurup üzerlerine 4 bardak sıcak suyumuzu koyalım ve tenceremizin kapağını kapayalım. Tenceremizin altını kısalım ve kısık ateşte suyu çekene kadar pişirelim. Ağzını açmadan demlenmesi için bir müddet bekleyelim ve sıcak sıcak servis yapalım.

Hiç yorum yok