Mayalı Poğaça Tarifi Resimli | kadinvsaglik.com
kürtaj

Mayalı Poğaça Tarifi Resimli

Mayalı Poğaça Tarifi Resimli

Yaş Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi

Mayalı poğaça tarifi resimli olarak anlatılmıştır. Yaş mayalı peynirli poğaça tarifi çok beğenilen tarifler arasındadır. Çok yumuşak bir hamuru olan poğaça çok da lezzetli olmaktadır. Katlama şeklinin değişikliği ile de çok ilgi görmektedir.  
  •  1 bardak ılık su,
  •  1 paket yaş maya,
  •  2 yemek  kaşığı şeker
  •  Tuz,
  •  1bardak süt,
  •  2 yumurta birinin sarısını alalım,
  •  Alabildiği kadar un,
  •  Yarım bardak kadar sıvı yağ

 

Poğaça Hamuru Nasıl Hazırlanır

Ilık suyumuzu kabımıza koyuyoruz ve mayamızı, şekerimizi, tuzumuzu ekliyerek mayamızı ılık suyumuzda iyice eritiyoruz. Mayamız iyice eridiğinde sütümüzü, birinin sarısını üstüne sürmek için ayırdığımız yumurtalarımızı da ilave ediyoruz. Unumuzu da ilave edelim ve yoğuralım çok güzel yoğurmamız lazım yumuşak bir hamurumuz olmalı. Hamurumuz kıvamına geldiğinde üzerine sıvı yağımızı koyalım ve tekrar yoğuralım ki sıvı yağla yoğrulan hamur özleşir. Hamurumuzu mayalanması için beklemeye bırakalım.
Poğaça Hamuru Nasıl Hazırlanır

Yaş Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi
Güzelce mayalanan hamurumuzu yuvarlak bezeler halinde ayırıp  tezgağımızı yağlayıp elimizle açıyoruz. Yanlardan bıçak yardımıyla kesikler yapıyorak  resimdeki şekli veriyoruz.

Mayalı Poğaça Tarifi Resimli
Bu kesikleri saç örgüsü örer gibi bir oyandan alıp kapıyoruz. Bir diğer yandan alıp kapıyoruz. Üzerlerine yumurta sarımızı da sürelim ki piştiğinde altın sarısı olsun. Tepsi de dinlendirdiğimiz hamurlarımızı 200 derece fırında pişiriyoruz.
Mayalı Poğaça Tarifi Resimli

Hiç yorum yok